GAS

GIORDANO BRUNO

Il Gruppo di Acquisto Solidale (GAS) è un gruppo di persone che acquistano insieme, seguendo il principio della solidarietà che li porta a preferire produttori piccoli e locali, rispettosi dell’ambiente e delle persone con cui entrare in relazione diretta . Il Gruppo vuole sviluppare un sistema di Filiera Corta che agisce nell’ambito di un consumo critico e solidale. Chiunque condivida le finalità e i metodi del gruppo e si impegni a rispettarne il carattere solidaristico può aderire.

Il gruppo è senza scopo di lucro.

“Uniti per risparmiare, rispettare l’ambiente e costruire un futuro più sicuro.”

Aderire al GAS “Nascere in Puglia” significa acquistare prodotti locali di alta qualità a prezzi più convenienti, grazie agli acquisti collettivi.
In questo modo si riduce l’ impatto ambientale degli acquisti attraverso la promozione della filiera corta, del km 0 e dei prodotti biologici.
Il GAS , infatti, supporta i produttori locali in difficoltà, promuovendo un’economia locale più forte e resiliente.
il GAS “Nascere in Puglia ” dell’Associazione Giordano Bruno è un modo sicuro e conveniente per acquistare cibo sano e sostenibile per la famiglia.
Inoltre si rivolge a tutti coloro che sono attenti alla sostenibilità, a coloro che sono sensibili ai temi ambientali e alla riduzione degli sprechi.
Intendiamo coinvolgere anche chi è più attento al risparmio perché comprare insieme ad altri può portare anche un vantaggio economico.
Quindi se sei amante del cibo locale e biologico: compra dai piccoli produttori così ti sarà garantita alta qualità dei prodotti e trasparenza dei processi di produzione! .

GAS

Giordano Bruno

Gli Obiettivi generali del GAS, sono quelli di sviluppare e mettere in pratica il consumo critico.

Promuovere

Promuovere la filiera corta, sostenendo quell’insieme di attività che prevedono un rapporto più diretto tra produttori agricoli e consumatori finali dei prodotti.

Rendere

Rendere trasparenti i prezzi e contenerli ad un livello congruo con il costo effettivo sostenuto dal produttore, riducendo i ricarichi dovuti alla commercializzazione.

Garantire

Garantire al consumatore finale un prodotto di qualità, privo di inquinanti e contaminanti, realizzato nel rispetto delle buone pratiche agricole senza l’utilizzo di prodotti chimici.
Promuovere la filiera corta nel rispetto dei principi della riduzione dell’imballaggio dei rifiuti.
Promuovere l’attenzione ed il rispetto delle risorse, naturali e materiali, dei saperi e delle tecniche tradizionali.
Promuovere il consumo dei prodotti tipici tradizionali e locali.

Sintesi

Promozione dei prodotti agricoli a km0, oltre che all’ampliamento della rete dei fruitori e dei fornitori dei prodotti agricoli attraverso azioni finalizzate alla gestione e potenziamento dell’attività di consegna/ritiro da parte del GAS di prodotti a chilometro zero reperiti presso i “piccoli produttori agricoli” mediante una piattaforma telematica finalizzata alla gestione e potenziamento dell’attività di consegna/ritiro da parte del GAS di prodotti a chilometro zero reperiti presso i “piccoli produttori agricoli”.

Si è avviato un piano di marketing volto a diffondere la conoscenza delle tematiche relative all’economia solidale e ad attività di formazione e sensibilizzazione rivolte allo sviluppo delle attività solidali e del consumo consapevole.

Eventi

L’obiettivo principale è stato quello di coinvolgere persone che sarebbero state difficilmente raggiungibili attraverso una concreta attività di economia solidale. I gruppi-target sono state le famiglie , gli anziani, i singoli cittadini, le fasce più deboli della popolazione, cercando di favorire il riallacciarsi delle relazioni comunitarie.

Puglia, un vero patrimonio agroalimentare

L’ Associazione Giordano Bruno si impegna a promuovere e sostenere l’agricoltura e la cucina locale, celebrando il ricco patrimonio della regione con suoi numerosi prodotti agroalimentari, contribuendo a creare un futuro più sostenibile per tutti. 

Unisciti a noi nella nostra missione alla scoperta dei sapori della Puglia.

Nascere in Puglia

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