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Olio extravergine di oliva 100% italiano – fruttato intenso, tracciato, estratto a freddo, composto da un mix di olive di cultivar ogliarola e coratina.
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Lattina da 5 litri di olio extravergine di oliva 100% italiano estratto a freddo Le Terre del Carro
Olio extravergine di oliva 100% italiano – fruttato intenso, tracciato, estratto a freddo, composto da un mix di olive di cultivar ogliarola e coratina.
L’estrazione a freddo viene effettuata con una gramolazione che non supera i 27°.
Le olive lavorate sono verdi o parzialmente invaiate.
Per gli assaggiatori professionisti l’olio potrebbe presentare retrogusti di pomodoro, carciofo o erbaceo
L’ Associazione Giordano Bruno si impegna a promuovere e sostenere l’agricoltura e la cucina locale, celebrando il ricco patrimonio della regione con suoi numerosi prodotti agroalimentari, contribuendo a creare un futuro più sostenibile per tutti.
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